Um pouco de nossa história No roteiro gastronômico da Massagueira existia a tradição do Festival do Pato, daí a idéia de vender pato e o nome Bar do Pato. Durante a realização do festival os restaurantes competiam para mostrar a melhor decoração e o melhor prato. Para participar da competição foi pintada uma paisagem bonita com a lagoa, coqueiros e patos em uma das paredes do nosso restaurante que naquela época tinha outro nome. Desde então, os clientes e as pessoas que passavam na rua passaram a chamar de Bar do Pato. O Bar do Pato dispõe de toda uma infra-estrutura para que você e sua família se sintam a vontade. Com amplo estacionamento, som ambiente, tv, parque infantil e uma visão deslumbrante da lagoa Manguaba, todos podem desfrutar das delícias da culinária regional com total conforto e segurança. Aceitamos todos os cartões de crédito e dispomos de um cardápio variado e preparado especialmente para atingir o seu gosto. No Bar do Pato sua refeição tem a melhor qualidade, o menor tempo de espera e as melhores condições de pagamento. Bem vindo ao nosso website! Situada no município de Marechal Deodoro, à 15 km de Maceió, à Massagueira foi formada a partir de uma antiga colônia de pescadores. Banhada pela lagoa Manguaba, possui um cenário de rara beleza e tranqüilidade, com seus coqueirais, canais e manguezais. A Praia do Saco da Pedra, reserva ecológica, possui arrecifes que represam o mar, formando uma verdadeira piscina natural. É ótima para banho, pesca e mergulho. A gastronomia Regional com base nos frutos do mar é um dos pontos forte do Bar do Pato. Além dos tradicionais pratos como o filé de siri, camarão ao coco e a peixada ao coco, dispomos também de iguarias personalizadas que deixarão você com Água na Boca. Destacam-se também os deliciosos doces caseiros, suspiros, broas e cocadas de vários sabores, inclusive a famosa Cocada da Massagueira. A Massagueira Formulário para mensagens on-line Nome: Mensagem: E-mail: enviar Horário de funcionamento: Domingo a terça - 10:00 as 18:00hs Quarta a Quinta - 10:00 as 20:00hs. Sexta a Sábado - 10:00 as 22:00hs Endereço: Av Nossa Senhora da Conceição, nº 1308, Massagueira ? Marechal Deodoro CEP 57160-000 Telefax: (082) 3260 7048 e-mail: bardopato@hotmail.com.br Nossos contatos e endereço Veja como é simples nos encontrar! Mais Sobre o Bar do Pato Há 13 anos, o pato na cerveja, guisado ou ao molho pardo segue conquistando muito adeptos. O Bar do Pato tem uma criação de patos exclusivamente para manter a tradição. As peixadas, camarãozadas, camarão crocante, fritada de filé de siri e outros frutos do mar e da lagoa aderem a boa culinária, onde se preza a higiene e bom atendimento. Deguste as iguarias do Bar do Pato com uma dose de pinga envelhecida com frutas de cheiro doce e conheça as belezas da Massagueira. Dica de Receita Personalidades Cocada da Massagueira Capacitação da equipe Curiosidades sobre o pato txt_1239718400 txt_1239718400 txt_1239718400 txt_1239718400 txt_1239718400 Conheça nossos cardápio Dica de Receita Arroz de Pato Ingredientes: >> 1 kg de pato cortado em pedaços médios; 2 tomates médios cortados em cubinhos; 1 cebola média picada; 1 pimentão médio cortado em tiras; 2 dentes de alhos esmagados; 1 colher de chá de cominho e pimenta do reino moídos; 3 colheres de sopa de vinagre de álcool; 2 colheres de sopa de óleo; 2 colheres de chá de coloral; sal a gosto e 2 xícaras de chá de arroz Modo de preparo: Tempere o pato com todos os ingredientes, menos o arroz e deixe tomar gosto por 1 hora. Depois desse descanso ponha numa panela e leve ao fogo para refogar e pegar bem o sabor. Acrescente água suficiente para cozinhar o pato. Quando a carne estiver macia, retire os pedaços e reserve. No caldo que sobrar, cozinhe o arroz. Enquanto isso, tire a carne dos ossos e quando o arroz estiver quase pronto, acrescente a carne, misturando e tampando a panela. Retire do fogo e aguarde uns 10 minutos. Sirva quente e aproveite. X Personalidades Toda grande empresa serve de referência para grandes profissionais e personalidades que buscam sempre a melhor opção em tudo. Com restaurante não é diferente e é por isso que o Bar do Pato também se destaca, visto que é para da obrigatória para as personalidades que freqüentam a região. Podemos citar como exemplo Maurício de Souza, grande desenhistas de histórias em quadrinhos, Galvão Bueno, Caio Blat, Maurício Matar, Adriana Bear e Shelda, Luiz Felipe Scolari, Zeze de Camargo e Luciano, dentre outros que comprovaram a qualidade e o sabor da comida alagoana. Estar presente no roteiro gastronômico destas pessoas não é só um prazer, mas também uma garantia de que estamos no caminho certo. X Cocada da Massagueira Se hoje a Massagueira é conhecida como um centro de arte, beleza e gastronomia, boa parte dos créditos deve-se a produção de doces típicos que a muito vem transmitindo um pouco de todas estas qualidades para o público que freqüenta a região. De todos os deces produzidos a cocada tornou-se marca registrada, ganhando o paladar de todos os alagoanos e servindo de referência para o sabor tradicional de tudo que é feito na Massagueira. Portanto, convidamos você a conhecer os primeiros resultados deste trabalho, visitando a Massagueira, conhecendo seu potencial turístico, fazendo uma bela refeição em nossos restaurantes e experimentando a cocada da Massagueira como uma sobremesa inesquecível. Há não esqueça de levar de lembrança uma das belas peças de nosso artesanato X Equipe Qualificada Nossa equipe de trabalho está sempre se especializando através de cursos periódicos que trabalham questões como atendimento ao cliente, postura, motivação, comunicação pessoal, dentre outros. Esta iniciativa demonstra a preocupação do restaurante com uma mão de obra qualificada e contribui para o desenvolvimento da região, já que 100% de todos os funcionários são da própria comunidade. Estamos sempre em processo de aprendizagem para levar até você o máximo de satisfação e comodidade. X Curiosidades sobre o Pato Os registros históricos relatam o pato como uma das mais tradicionais e deliciosas iguarias da Antigüidade. Era oferecida aos imperadores e oficiais de alta patente na China , desde a dinastia Ming (1368-1644). A origem de sua criação remonta há mais de 500 anos em regiões de plantações de arroz próximas à Pequim. Nos países Europeus, a criação do pato de Pequim é feita há alguns séculos, só tendo chegado ao continente Americano em 1873, e mais recentemente ao Brasil, onde já se consumia uma espécie nativa sem nenhum melhoramento genético. Pela sua superior qualidade em sabor e maciez da carne e pela sua docilidade e rápido crescimento, o pato de Pequim tornou-se o pato mais conhecido e criado em todo o mundo, sendo depois do frango a ave mais consumida. X Sobre nós Massagueira Contatos Cardápio Qualidade e bom atendimento acima de tudo! Bar do Pato - Direitos Reservados
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